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上海明珠医院 > 外科 > 特色诊疗 > 肾结石 >

肾结石吃什么好?发布时间:2018-03-05

  一、饮食中注意以下几点: 
  ①大量饮水,尽可能使尿量达到2000毫升以上。
  ②应限制肉类的摄入量,特别是动物内脏。
  ③有些食物应少吃,如菠菜、土豆、芦笋、胡萝卜、榨菜、带鱼、浓茶、速溶咖啡等。
  二、简单介绍几种对肾结石患者有益和不利的食物
  (一)合理补钙
  尤其饮食上补钙 肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙,随粪便排出体外,减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸,从而减少了形成肾结石的几率。
  (二)多饮白开水
  多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。
  (三)多食黑木耳
  黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。
  不利的食物:
  (一)限量摄入糖类
  美国科学家新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
  (二)少吃豆制品
  大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。
  (三)睡前慎喝牛奶
  睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量减少、浓缩,尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石。因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。

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